所有的“妙手”

都源自“本手”

人生如棋，今年全國新高考I卷的作文

告訴了我們這樣一個道理:沒有扎實的本手，很難遇到妙手

釀酒，亦如下棋

每一步都需有章有法，落子無悔 差若毫厘，繆以千里

美酒香自何處出?

無他，唯釀酒人千錘百煉的“妙手”耳

[本手]

是堅持做好每一個細節(jié)

【釀】

為“酉”字旁

原意專指水果、糧食發(fā)酵成酒的過程發(fā)酵，乃美酒釀造的核心步驟

從一顆顆圓潤完整的山楂果實到成為馥郁醇柔的原酒

一次次的等待，一次次的蛻變，成長的過程緊張激烈

一瓶青澀的瓶裝酒，經(jīng)過百般磨練，成為愛酒人士渴望擁有的至飲

[妙手]

是日積月累的自我突破

堅守傳統(tǒng)初心不改創(chuàng)新求變精益求精

憑借扎實的“基本功”

釀酒人在日復(fù)一日的堅持與革新中不斷地自我超越、鳳凰涅槃

傳承古法釀制技藝

堅守傳統(tǒng)古法釀酒

以百年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——山楂酒釀制技藝為基礎(chǔ)，創(chuàng)造出“全汁深酵”獨特釀造工藝

不浮躁，不急功近利，只求每一滴美酒都可以傳承下去

與現(xiàn)代科技相融合

運用現(xiàn)代設(shè)備，

全程精準把控發(fā)酵溫度、發(fā)酵時間等關(guān)鍵工序，

最大限度將敞口山楂中有益成分完美地在酒中體現(xiàn)出來。

每瓶成品酒中總黃酮含量≥3000mg/L

實力引領(lǐng)健康飲酒潮流

端一顆匠心 釀一手妙酒

“古法傳承”中融入“現(xiàn)代科技”

青州敞口山楂在匠人手中蛻變終成當紅美酒

這一著“妙手”出人意料卻又在情理之中

淺傾一杯圣八禮山楂酒

讓我們一同贊美努力與堅持

期待明天的收獲吧!