以展為媒，引客入桂。8月23日，2023年廣西旅游商品精品展示展銷(xiāo)活動(dòng)在廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳融媒體中心展開(kāi)，本次活動(dòng)由廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳主辦�；顒�(dòng)內(nèi)容包括廣西旅游商品獲獎(jiǎng)作品展示、廣西非遺手工技藝類(lèi)商品和老字號(hào)商品展示、廣西旅游商品知名品牌展示。來(lái)自廣西14個(gè)設(shè)區(qū)市的相關(guān)文化企業(yè)、旅游企業(yè)、非遺工坊以及非遺代表性項(xiàng)目傳承人現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了五色糯米飯、老友粉、螺螄粉、瑤族油茶等非遺美食，北海貝雕、瑤族醫(yī)藥、玉林羽毛畫(huà)等非遺商品，種類(lèi)繁多、琳瑯滿目，本次活動(dòng)持續(xù)至今年底結(jié)束。
在活動(dòng)中，我們看到了非遺的絢麗多彩，品味著廣西非遺的獨(dú)特魅力和珍貴價(jià)值，更感受到了非遺傳承人、工藝師們對(duì)“非遺”的執(zhí)著和熱愛(ài)。讓我們聚焦廣西非遺手工技藝類(lèi)商品和老字號(hào)商品展示——南寧古建筑營(yíng)造技藝，在接受媒體采訪時(shí)，市級(jí)非遺傳承人周濤敞開(kāi)心扉，講述了“一座建筑就是一段歷史”的故事，就讓我們一起聆聽(tīng)她的守藝心得吧。
廣西旅游商品精品展示展銷(xiāo)活動(dòng)展廳（廣西非遺協(xié)會(huì)供圖）
記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“記”）：請(qǐng)您先進(jìn)行自我介紹。
周濤（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“周”）：大家好，我叫周濤，是南寧市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——南寧古建筑營(yíng)造技藝代表性傳承人。
南寧古建筑營(yíng)造技藝代表性傳承人周濤（實(shí)習(xí)生 伍怡霏/攝）
記：請(qǐng)您為我們介紹一下南寧古建筑營(yíng)造技藝吧。
周：南寧古建筑營(yíng)造技藝的發(fā)展是比較久遠(yuǎn)的。目前來(lái)說(shuō)，在新中國(guó)成立以前的民用建筑和公共建筑，包括民國(guó)時(shí)期的建筑，都可以稱(chēng)為古建筑。南寧古建筑融合了壯、漢、苗、瑤等多民族的建筑特色，它的營(yíng)造技藝包含了木作、土作、瓦作、彩繪、裱糊作、搭彩作、油漆作等工藝。我的家族一直都從事古建筑營(yíng)造這一門(mén)技術(shù)工，后面慢慢發(fā)展，就作為家族傳承的事業(yè)，一代代的傳承下來(lái)。
記：南寧古建筑營(yíng)造技藝有什么特點(diǎn)？建筑的風(fēng)格來(lái)源于哪里？
周：古建筑營(yíng)造技藝最大的特點(diǎn)是就地取材、因地制宜，建筑的風(fēng)格來(lái)源于我們本地當(dāng)時(shí)的建筑材料、地理環(huán)境。另一方面，當(dāng)時(shí)會(huì)有華僑建筑師來(lái)南寧，也有外地的商人來(lái)到南寧經(jīng)商、旅居，他們建起來(lái)的房子，對(duì)我們建筑的風(fēng)格也有一定的影響。比如新會(huì)書(shū)院，由旅居南寧的廣東新會(huì)籍人士集資興建，它就具有嶺南特色。
古建筑微觀模型展示（實(shí)習(xí)生 伍怡霏/攝）
記：您覺(jué)得古建筑對(duì)當(dāng)代人有什么意義？
周：我認(rèn)為一座建筑就是一段歷史，有些建筑還是后人學(xué)習(xí)的“范本”。比如說(shuō)我們古建筑中運(yùn)用到的榫卯結(jié)構(gòu)，各個(gè)構(gòu)件之間的結(jié)點(diǎn)以榫卯相吻合，構(gòu)成富有彈性的框架，極為精巧。許多新的工藝比如說(shuō)一些現(xiàn)代的包裝盒就運(yùn)用了這種技術(shù)。
記：能講講您的學(xué)藝之路嗎？
周：我從小就熱愛(ài)古建筑營(yíng)造，大概八九歲的時(shí)候，我就跟著父親出入建筑工地。讀書(shū)的時(shí)候，我沒(méi)有別的興趣愛(ài)好，就是喜歡用圖畫(huà)本把書(shū)本上的建筑臨摹下來(lái)，還會(huì)用彩色筆或者彩鉛上色。在記憶中，我很少逛街，但是如果哪里有建筑是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的，我就喜歡去看看。讀完書(shū)出來(lái)，大概2000年的時(shí)候，我開(kāi)始學(xué)習(xí)這項(xiàng)技藝，將自己的愛(ài)好變成事業(yè)，從事古建筑、古村落保護(hù)、仿古建筑營(yíng)造等工作。我參與過(guò)上海七寶老街的修復(fù)、橫州市伏波廟鐘鼓樓與廊殿修繕，目前專(zhuān)注于廣西古建筑全榫卯微縮模型的研發(fā)。
對(duì)話周濤（實(shí)習(xí)生 伍怡霏/攝）
記：您最具代表性的建筑模型作品有哪些？
周：我制作過(guò)的模型有侗族的鼓樓、壯族的干欄式建筑和毛南族的干欄式建筑�！丢�(dú)柱鼓樓》這個(gè)作品在2021年獲得了由中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)組織開(kāi)展的“金鳳凰”創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽金獎(jiǎng)。還有一個(gè)有意思的原創(chuàng)作品，我給它起名叫《開(kāi)門(mén)大吉》，這個(gè)作品屬于民居，包含了門(mén)頭、門(mén)框、可以開(kāi)關(guān)的大門(mén)、瓦頂?shù)鹊冉Y(jié)構(gòu)。模型上的門(mén)聯(lián)孩子們可以自己寫(xiě)，我想讓孩子們?cè)谄囱b的過(guò)程中學(xué)習(xí)民居文化、家風(fēng)文化，增強(qiáng)他們的創(chuàng)造能力。
壯鄉(xiāng)吊腳樓、侗族鼓樓等微觀模型（實(shí)習(xí)生 伍怡霏/攝）
記：南寧古建筑營(yíng)造技藝傳承的難點(diǎn)在哪里？
周：一個(gè)是人才的銜接，獨(dú)特的營(yíng)造技藝要經(jīng)過(guò)艱苦的學(xué)習(xí)、實(shí)踐才能出師，營(yíng)造技藝不但需要有過(guò)硬的基本功，還需要有豐富的文化知識(shí)積累，培養(yǎng)一位成熟的匠師，沒(méi)有辦法一蹴而就的。我們廣西很多地方的古建筑是因?yàn)楸容^偏僻才得以保留，它的施工環(huán)境不是很理想，很多時(shí)候都是露天操作，所以很多年輕人不會(huì)選擇從事這一行。另一個(gè)難點(diǎn)是建筑材料的選擇，古建筑修繕工作講求“修舊如舊”，像一些很古老的建筑，我們很難再找到一模一樣的建材進(jìn)行修復(fù)與復(fù)刻了。
記：在南寧古建筑營(yíng)造技藝的傳承中您有哪些創(chuàng)新與規(guī)劃？
周：南寧古建筑營(yíng)造技藝需要更多的人去了解它、運(yùn)用它、推動(dòng)它，才是對(duì)它最好的保護(hù)。所以我現(xiàn)在有進(jìn)行“非遺進(jìn)校園”“非遺進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，還研發(fā)出了可以拼裝的古建筑榫卯模型。不僅僅在校園中很受歡迎，有些古建筑的愛(ài)好者也會(huì)收藏。我還會(huì)帶著學(xué)生到古建筑群的現(xiàn)場(chǎng)去測(cè)量，講解它為什么要這么建，結(jié)合當(dāng)下的情況我們應(yīng)該怎么樣保護(hù)它。
周濤指導(dǎo)孩子們進(jìn)行古建筑模型拼裝（實(shí)習(xí)生 伍怡/攝）
記：您認(rèn)為保護(hù)、傳承或推廣非遺文化有何意義？如何加強(qiáng)對(duì)非遺的保護(hù)？
周：南寧古建筑營(yíng)造技藝也是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分。傳承推廣這項(xiàng)非遺技藝能夠更好地保留傳統(tǒng)建筑文化，讓我們記住中國(guó)傳統(tǒng)建筑的歷史，還可以推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，推動(dòng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。
保護(hù)非遺我們一定要“走出去”。不單單是我們傳承者要走出去學(xué)習(xí)，還要吸引更多的人來(lái)學(xué)習(xí)這項(xiàng)技藝。我們還可以將其他地方的建筑工藝融合進(jìn)來(lái)，共同創(chuàng)新發(fā)展，尋找更多的方式進(jìn)行傳承。 |
